Jabłoniowe zrębki wędzarnicze KÖLER 2 l
Zrębki z jabłoni o słodkim, owocowym aromacie – do wieprzowiny, drobiu, owoców morza i serów. Nadają wędzonkom ciemnobrązowy kolor. Czyste drewno z Lasów Państwowych, w opakowaniu strunowym 2 l.
Poradnik: jak wędzić na grillu gazowym?Dla miłośników domowych wędzonek.
Uwielbiasz wędzone produkty tak bardzo, że zbudowałeś swoją własną, małą wędzarnię bądź zakupiłeś piece wędzarnicze? Nie możesz oprzeć się smakowi wędzonych mięs, ryb czy też serów i właśnie dlatego postanowiłeś samodzielnie zająć się produkcją tych przepysznych produktów? Zawsze dbasz o jakość i zależy Ci na tym, aby była jak najwyższa? Jeśli po prostu lubisz robić swoje własne przetwory i wędzonki, mamy coś dla Ciebie – zrębki wędzarnicze z jabłoni pakowane w opakowania o pojemności 2 l. Na pewno przydadzą się w Twojej przydomowej wędzarni. Ponadto, w naszym sklepie znajdziesz także inne rodzaje zrębek wędzarniczych.
Zrębki wędzarnicze jabłoń 2 l – jakie dają efekty?
Zrębki wędzarnicze z jabłoni są naprawdę wyjątkowe i przeznaczone dla koneserów. Mają ciemnobrązowy kolor, a ich aromat jest słodki i owocowy. To właśnie dzięki temu świetnie nadają się do wędzenia niemal wszystkich produktów. Najlepiej połączą się z wieprzowiną, drobiem, owocami morza czy też serami. Możesz więc uwędzić to, co chcesz i na pewno będziesz zachwycony tym, jaki smak i aromat uzyskasz. Proponowane zrębki możesz stosować zarówno samodzielnie, jak i w duecie ze zrębkami czereśniowymi.
Warto mieć świadomość, że zarówno całe kawałki drewna, jak i zrębki używane w procesie wędzenia działają na potrawy niczym wyjątkowe przyprawy. Nie tylko nadają smaku ze strony wierzchniej, ale wnikają głęboko wewnątrz np. mięsa, co przekłada się na niepowtarzalne walory smakowe.
Najwyższa jakość zrębek wędzarniczych
Koniecznie musimy wspomnieć także o jakości proponowanych przez nas zrębek wędzarniczych z jabłoni. Są ekologiczne, ponieważ drewno zostało pozyskane z czystych obszarów Lasów Państwowych. Ze względu na zaufane miejsce doskonale wiemy, że nie zawierają one ani związków impregnujących, ani konserwujących, które mogłyby mieć negatywny wpływ zarówno na smak wędzonych produktów żywnościowych, jak i na zdrowie samych smakoszy. Zrębki posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny oraz Państwowego Instytutu Sanitarnego.
Jeśli zależy Ci na wysokiej jakości spożywanego jedzenia, warto inwestować w wysokiej jakości dodatki oraz szukać alternatywnych, lepszych rozwiązań. Proponowane przez nas zrębki wędzarnicze jabłoniowe na pewno spełnią oczekiwania nie tylko amatorów, posiadających swoje przydomowe wędzarnie, ale i profesjonalistów, którzy dostarczają swoje wędzonki na sprzedaż. Warto więc sprawdzić całą naszą ofertę zrębek wędzarniczych.
DLACZEGO JABŁOŃ?
Najbardziej uniwersalne drewno owocowe
Słodki, owocowy dym pasuje do niemal wszystkiego, co chcesz uwędzić:
- Wieprzowina: żeberka, boczek, karkówka, schab.
- Drób: kurczak, udka, pierś z kaczki.
- Owoce morza: krewetki, małże.
- Sery: gouda, mozzarella, sery żółte.
Chcesz głębszej, owocowej nuty? Połącz jabłoń z czereśnią – to duet polecany w opisie powyżej.
PORADA
Jak wędzić zrębkami na grillu gazowym?
- Namocz zrębki w wodzie przez ok. 30 minut i odsącz je.
- Wsyp je do skrzynki do wędzenia i zamknij pokrywę.
- Postaw skrzynkę na aromatyzerach nad palnikiem i rozgrzej grill.
- Gdy pojawi się dym, połóż potrawę nad wyłączonymi palnikami.
Sery wędź na zimno lub w bardzo niskiej temperaturze i krótko, żeby się nie rozpłynęły.
Rodzaje zrębek – kolor, przeznaczenie, aromat
Jabłoń
Kolor: ciemnobrązowy
Do: wieprzowina, drób, owoce morza i sery
Aromat: słodki / owocowy
Grusza
Kolor: barwa czerwonego wina
Do: drób
Aromat: łagodny
Buk
Kolor: złotożółty
Do: wieprzowina, ryby, drób
Aromat: łagodny / wędzony
Olcha
Kolor: ciemnożółty aż do brązowego (zależnie od czasu wędzenia)
Do: baranina i wieprzowina
Aromat: łagodny / wędzony
Czereśnia
Kolor: ciemnobrązowy
Do: wieprzowina, drób, cielęcina
Aromat: owocowy z odrobiną goryczki
Dąb
Kolor: brązowy
Do: wieprzowina, ryby, drób
Aromat: słodki z odrobiną goryczki
Śliwa
Kolor: złocistobrązowy
Do: mięsa, ryby, sery
Aromat: słodkawy / owocowy
Przyda się też
- Nierdzewna skrzynka do wędzenia – pasuje do wszystkich grilli Köler
- Zestaw do wędzenia Standard – skrzynka i zrębki w komplecie
- Termometr do grillowania i wędzenia z 2 sondami
- Zestaw zrębek Premium – kilka aromatów do przetestowania
Zobacz wszystkie zrębki wędzarnicze i akcesoria do wędzenia.
SPECYFIKACJA PRODUKTU
Dane produktu
- Marka
- KÖLER
- Typ produktu
- Zrębki wędzarnicze
- Gatunek drewna
- Jabłoń
- Pojemność
- 2 l
- Docelowy kolor
- Ciemnobrązowy
- Aromat
- Słodki / owocowy
- Przeznaczenie
- Wieprzowina, drób, owoce morza, sery
- Pochodzenie
- Drewno z terenów Lasów Państwowych, bez impregnatów i konserwantów
- Opakowanie
- Worek strunowy
- Kod produktu
- 5900000002903
Powiększ swój zestaw o:
-
Płyta żeliwna do grilla Köler V4
469,00 zł
369,00 zł 100,00 zł*Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 369,00 zł.
-
Dwustronny ruszt żeliwny do grilla Köler V4
299,00 zł
199,00 zł 100,00 zł*Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 199,00 zł.
-
Ruszt żeliwny do grilla Köler V1, V2, V3
199,00 zł
149,00 zł 50,00 zł*Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 149,00 zł.
-
Rożen elektryczny do grilla gazowego 5,3W
299,00 zł -
Płyta żeliwna do grilla Köler V1, V2, V3
369,00 zł
299,00 zł 70,00 zł*Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 299,00 zł.
Akcesoria do wędzenia
Dobrane do tego produktu – dodaj do koszyka jednym kliknięciem.
-
Płyta żeliwna do grilla Köler V1, V2, V3299,00 zł
369,00 zł-70,00 zł*Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 299,00 zł.
-
Szczotka do czyszczenia grilla Köler18,00 zł
