Opis
Zrębki wędzarnicze Czerwone Wino
Marka Köler to pewność właściwego wyboru.
Możliwość zastosowania bukowych zrębków wędzarniczych odnosi się do mięs, ale też ryb i dań warzywnych. Konkretne inspiracje można znaleźć w sieci, jak również u znawców grillowania. Klasa marki Köler przejawia się między innymi w dostarczaniu sprawdzonego i jakościowego asortymentu. Konkretna firma odpowiedzialna za wytwarzanie specjalistycznych wiórek spełnia najwyższe standardy technologiczne. Nie ma więc obaw, że pod wpływem kontaktu z wysoką temperaturą zaczną wydzielać się niebezpieczne związki chemiczne. Zrębki powstają wyłącznie na bazie czystego drewna, pozbawionego jakichkolwiek dodatków oraz zabiegów konserwacyjnych. Wszystko z uwagi na konieczność spełnienia rygorystycznych wymogów dotyczących kontaktu z żywnością. Bukowe zrębki wędzarnicze dostępne są w wygodnych opakowaniach o pojemności 2 l. Trzeba pamiętać, że stanowią tylko część pełnej kompozycji przypraw. Do tego dochodzą też: sól, pieprz, rozdrobniony czosnek, ziele angielskie, tymianek, majeranek oraz inne składniki.
Sprawdzony i ekologiczny zamiennik drewna.
Zakup podobnego wyrobu z niesprawdzonego źródła mógłby nawet wiązać się z ryzykiem zatrucia. Bukowe zrębki wędzarnicze są sprawdzoną alternatywą, której użycie jest całkowicie bezpieczne. Przeznaczone są do umieszczenia w specjalnej, żeliwnej skrzynce. Kluczowe będzie oddziaływanie wytworzonego dymu, gdyż wpływa on bezpośrednio na: kolor, zapach, soczystość i aromat dania, niezależnie, czy głównym składnikiem jest mięso wieprzowe, ryba, czy mieszanka warzywna. Można kupić też zrębki czereśniowe lub dębowe. Po wstępnym pozyskaniu tego surowca jest poddawany suszeniu w wysokiej temperaturze. Kolejnym krokiem jest skrupulatne sortowanie, które ma na celu pozbycie się widocznych zanieczyszczeń. Takie drobinki są natychmiast usuwane, a do sprzedaży trafiają jedynie wyselekcjonowane zrębki. Pochodzą z terenów zarządzanych przez Lasy Państwowe, gdzie wzrasta zdrowy drzewostan. Produkt sprawdzi się przy każdym rodzaju domowej wędzarni.
Klienci, którzy dopiero zaczynają przygodę w wędzeniem, często pytają nas o to, które zrębki do jakiego typu produktów użyć?
Preferencje co do smaku, zapachu czy barwy potraw to sprawa indywidualna, dlatego – wbrew obiegowym opiniom, na które można natrafić w Internecie – radzimy samodzielnie przetestować różne kombinacje i wybrać najlepsze dla siebie rozwiązanie.
Baw się smakiem, zapachem, barwą, nie bój się eksperymentować!
Zrębki zostały zapakowane w szczelne, solidne, mocne opakowania strunowe, które umożliwiają wielokrotne otwieranie i zamykanie, co eliminuje straty rozsypanych zrębek oraz daje wielomiesięczną gwarancję jakości produktu.
Szczelnie zamknięte opakowanie daje możliwość przechowywania suchych zrębek nawet w niekorzystnych warunkach atmosferycznych.
Wyjątkowy Profil Smakowy.
Nasze zrębki wydobywają intensywne nuty ciemnych owoców winogron i drewna dębu. Subtelna taniczna struktura, charakterystyczna dla dobrych win, oraz lekkie akcenty korzenne tworzą harmonijną kompozycję, która podnosi każdą wędzonkę na wyższy poziom.
Dlaczego ta kompozycja?
Nadajesz potrawom elegancki, ciemnobrązowy kolor.
Osiągasz idealną równowagę między słodyczą a dymnością.
Zachowujesz naturalny smak produktów, wzbogacając go o szlachetne nuty.
Powiększ swój zestaw o:
- Promocja!
- Promocja!
- Promocja!
- Promocja!
- Promocja!
